Ômega 3 X Ômega 6

O corpo humano requer 2 ácidos graxos essenciais - ácido linoléico (uma gordura ômega 6) e ácido alfa-linolênico (uma gordura ômega 3). Só que a maioria das pessoas (principalmente a dieta ocidental), consome em excesso óleos ômega-6, encontrados nas carnes, laticínios, ovos não orgânicos e na maioria dos óleos vegetais (milho, girassol, soja) e seus derivados, como margarina e maionese. Favorece assim o aumento do risco de câncer e de cerca de sessenta outras enfermidades, como doenças de pele, coronárias, acidentes vasculares cerebrais, pressão alta e diabetes. Consumir níveis mais altos de ômega-3 e níveis reduzidos de ômega-6 é o ideal. As membranas são feitas principalmente de ácidos graxos. O que determina o tipo de ácido graxo presente nas membranas das células é o tipo de gordura que consumimos. Uma alteração da função da membrana da célula é a principal causa de dano e morte celular. Sem membranas saudáveis, as células perdem sua capacidade de guardar água, nutrientes vitais e eletrólitos. As cadeias mais longas de ácidos graxos ômega-3, tais como o ácido eicosapentenóide (EPA) e o ácido docosaexaenóico (DHA) encontrados nos peixes especialmente de água fria como o salmão a cavalinha, o arenque e o linguado, são o ideal. Conforme minhas pesquisas, para auxiliar no combate ao câncer, o ideal seria consumir por dia 700 a 1200 mg de EPA e 400 a 800 mg de DHA, que é uma dose diferente de quem só quer prevenir a doença... Além do consumo de peixes e de regar a comida dele com óleo de linhaça, o Vitor toma também suplementação de ômega-3 em cápsulas de óleo de peixe. São 2 cápsulas ao dia de 1000 mg (foi o médico ortomolecular que recomendou). Nas cápsulas de óleo de peixe vem escrito quanto de EPA e DHA tem em cada uma delas. São encontradas em lojas de produtos naturais. Aí é só fazer a conta... Por ele só ter 7 anos, estou dando menos que o recomendado nos livros...